ДОМ   ●   СЕМЬЯ   ●   ВКУСНАЯ ЕДА дом   ●   семья   ●   вкусная еда   ●   дом   ●   семья   ●   вкусная еда   ●   дом   ●   семья   ●   вкусная еда   ●   дом   ●   семья   ●   вкусная еда   ●   дом   ●   семья   ●   вкусная еда   ●   дом   ●   семья   ●   вкусная еда   ●   дом   ●   семья   ●   вкусная еда   ●   дом   ●   семья   ●   вкусная еда   ●   дом   ●   семья   ●   вкусная еда   ●   дом   ●   семья   ●   вкусная еда   ●   дом   ●   семья   ●   вкусная еда

Вкусные рецепты с фото от хозяек

ХАЧАПУРИ С СЫРОМ

icon1

Приготовление

2 часа
icon2

Рецепт на

6 порций

Ингредиенты:

Мука 2 стакана
Молоко «Выбор хозяйки» 200 мл
Сахар 2 ч. л.
Соль 2-3 щепотки
Дрожжи 2 ч. л.
Сода (гашеная уксусом) 0,5 ч. л.
Сыр полутвердый 100 г
Масло сливочное «Выбор хозяйки» 60-80 г

Хачапури с сыром – простое и вкусное блюдо. Хачапури лучше всего подавать в горячем виде. В начинку можно добавить немного зелени.


Способ приготовления:

1.    Замесите тесто. Смешайте муку, молоко, сахар, соль, дрожжи и соду и тщательно перемешайте. Оставьте настояться на 1,5 часа.

2.    Разрежьте тесто на порции и раскатайте до размеров чуть больше тарелки.

3.    Сыр натрите на крупной терке. Масло тоже натрите. Смешайте в однородную массу. Слепите начинку в форме шара.

4.    Положите начинку на лепешку из теста и защепите тесто как для хинкали. Раскатайте лепешку толщиной до 1 см.

5.    Поместите в духовку до готовности. Выложите на тарелку и смажьте сливочным маслом. Приятного аппетита!